Gạo cần được bảo quản đúng cách để tránh mọt, giữ hạt gạo luôn khô ráo, trắng trong và duy trì hương thơm tự nhiên khi nấu.
Gạo nổi bật nhờ đặc tính giàu dinh dưỡng, không sử dụng chất bảo quản. Chính những yếu tố này khiến gạo dễ bị mọt và ẩm mốc nếu đặt trong môi trường nóng ẩm hoặc không kín khí. Áp dụng đúng phương pháp bảo quản giúp hạn chế mọt, duy trì chất lượng hạt gạo trong suốt quá trình sử dụng.

